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マクドナルドで異物混入が続く本当の理由とは? 歯や発泡スチロールも…

2015年のお正月のマクドナルド「人の歯混入」疑惑や「発泡スチロール混入」事件。期限切れチキンマックナゲットからはじまり、ここ半年ほど続出しているマクドナルドの食品問題。簡単に振り返りつつ、「なぜこんなに不祥事が続いているのか」を考えていきましょう。

 

使用期限切れチキンマックナゲット~最初の事件


 
まずは2014年7月から続いているマクドナルドの食品不祥事疑惑を振り返ってみましょう。

一連のマクドナルド食品不衛生事件の発端となったのは2014年7月22日。マクドナルドにチキンを供給していた中国の食品会社(上海福喜食品有限公司)が賞味期限が切れた鶏肉を使っていることが判明。

日本国内で流通していたチキンマックナゲットの約5個に1つはこの賞味期限切れチキンが使われていたとのことで、すぐに回収作業がはじまりました。すぐに回収したといっても「発覚」したのが7月であるだけで、それまでは「発覚せず」にずっと使い続けてきたわけなので、もしかすると私たちも賞味期限切れナゲットを食べていた可能性は充分にあります。

また、この食品会社では床に落ちた食材なども廃棄せずそのまま使っている、ということが中国現地メディアのスクープ映像から発覚しました。

 

マクドナルド異物混入疑惑|立て続けに4件も

その後2014年8月からほぼ立て続けに4件もマクドナルド異物混入騒動が続きます。簡単に振り返ってみましょう。

・2014年8月26日に、大阪府内のマクドナルドで「人の歯のようなもの」がポテトの中から出てきたという事件

・2014年12月19日、福島県のマクドナルドでチョコレートサンデーに「プラスチック片」が混入していたという事件

・2014年12月31日、東京のマクドナルドで、またもやチキンマックナゲットから「ビニール片」が出てきたという事件

・2015年1月3日、青森県のマクドナルドでまたもや「チキンマックナゲット」から2-3cmの長さの青いビニール片が出てきたという事件

 
そして個人的なことですが、私も2015年1月、お正月明けに東京都内の店舗で朝マック(マフィン)を食べている最中、「ゴリッ」とする異物感がありました…朝の忙しい時で時間がなかったのと、「まあマクドナルドなら自分のに異物が混入していることもあり得るだろう」と思い、そのまま何も言わず食べ続けましたが…

 

マクドナルドで異物混入などが続く理由

なぜここまで連続して異物混入や賞味期限切れなどの問題が起こっているのでしょうか。ただ単純に「マクドナルドが悪い!」とも言えない、もっと社会全体に共通する問題があるのではないでしょうか。

それは「安く早く大量に」の文化です。

品質を最優先するのではなく、「出来るだけ安く、出来るだけ早く」=「いいこと」という世の中では、やはり一番安く、一番早くものを提供してくれるところが力を持ってきます。

「早く安く大量に」ものを届けてくれる中国の会社から仕入れた食材を使って、「早く安く大量に」食べ物を作っているマクドナルドから「早く安く」購入した食品を食べている私たち。生産から消費まで「品質」なんて誰も気にしていない、というのが事実なのではないでしょうか?
 

事件は起こって当然?!

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「品質に対する価値」がおざなりになれば、これだけ大量にものを売っているマクドナルドのような会社ではこうした不祥事や事件が多発しても全く不思議なことではないでしょう。

すでにアイスランドではマクドナルド全店閉店といったことが起きています。私たちも普段自分が口に入れているものは本当に安全なのか、安心して購入できるのはどこなのか、少しだけ気を付けて自分の身は自分で守れるようにしていきたいものですね。

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